quarta-feira, 26 de junho de 2013

Biscoito de polvilho doce da Marcinha

Salvando aqui para experimentar. Breve.

Ingredientes
Uma xícara de chá com água fervente,
Uma xícara de manteiga,
Duas xícara de chá de polvilho azedo,
Dois ovos,
Pitada de sal. 

Preparo:
Derreter a manteiga e deixar reservado.
Colocar o polvilho em uma vasilha, juntar a manteiga e a água quente.
Mexer bem, colocando os ovos e o sal. 
Mexer até que a massa fique homogênea.
Colocar a massa em um saquinho, colocar na assadeira do jeito que preferir.
Assar até dourar.

Um comentário:

  1. Lu, sou Lylia. Tudo bem com você?... Te escrevi no teu aniversario e faz uns dias, mas nao tive resposta. Os telefones que tenho teus tampouco sao atuais. Nao sei como saber si estás bem e provei te buscar na net. Encontrei esse blog, mas parece que faz tempo que você nao escreve aqui... Por favor, manda-me umas linhas pra saber que você está bem.
    Beijos e saudades,
    Lylia.

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